Anadolu’nun geleneksel tadlarını buluşturduğu konsepti ile meyhaneler arasında ayrıcalıklı bir konuma sahip Kiva, 10’uncu yılına özel menü hazırladı.
İstanbul’un gözde yeme içme bölgelerinden Bomonti’de faaliyet yürüten Kiva, seçtiği menü ve sunduğu hizmet ile meyhane kategorisinde ayrıcalıklı bir konuma sahiptir. Anadolu’nun köklü yemek kültüründen ilham alan ve misafirlerini modern meyhane konseptiyle ağırlayan Kiva, bu yıl 10’uncu yaşını kutluyor.İşletme yönetimi, 10 yıla özel bir menü ile konuklarının karşısına çıktı.
‘Muhabbet On’dan Sonra Başlar’ mottosuyla 10 yılın en sevilen lezzetlerini bir araya getiren 10’uncu yıl menüsü, Aralık ayı itibariyle misafirlerle buluştu.
İMZA YEMEKLER
Anadolu’nun binlerce yıllık yöresel lezzetlerini özüne sadık kalarak günümüze taşıyan Kiva, 10. yılını yeniliklerle karşılıyor. ‘Muhabbet Ondan Sonra Başlar’ mottosuyla hazırladığı özel menüsü, Kiva mutfağıyla özdeşleşen ve misafirler tarafından en sevilen imza yemeklerden oluşuyor.
GÖZDE MEZELER
Özel menünün öne çıkan meze çeşitleri arasında mercimek dondurma, fellah köfte, mutebbel, humus, fava, peynirli Girit ezme, köpoğlu ve Ezine peyniri & kavun bulunuyor. Oruk’un (içli köfte) başlangıç tatları arasında yer aldığı menünün ana yemeği ise karışık et tepsisi. 10’uncu yıl menüsünün eşlikçi lezzetlerini Hatay nar ekşisi ve ceviz ile tatlandırılan gavurdağı salatası ile tahinli çıtır kabak veya dondurmalı irmik helvası oluşturuyor. Menüde gece çorbasına da yer açan Kiva, geleneksel mutfağın vazgeçilmezlerinden işkembe çorbası ile konuklarına ayrıcalıklı bir meyhane deneyimi yaşatıyor. Kiva’nın 10. yıl menüsü 165 TL üzerinden fiyatlandırılıyor.