Kıbrıs Elexus
Hotel’in pasta şefleri, 32 bin adet yumurta kullanarak yapımı 25 gün süren
yılbaşına özel yenilebilen evler inşaa etti. Her sene yeni yıl için özel
konseptler sunan otel, 14 kişilik mutfak ekibiyle bu yıl 35 m2 alana yayılan,
yüksekliği 15 metreye sahip şeker evler dizayn etti. Evlerin en önemli özelliği
hem içine girelebilmesi hem de yenilebilmesi…
Yılbaşı evlerinin yapımında 32.000 adet yumurta, 3200 kg
pudra şekeri, 140 kg toz şeker, 800 kg çavdar unu, 500 gr buğday unu, 180 kg
bal, 12 kg toz tarçın, 18 kg kabuk tarçın, 8 kg zencefil ve 5 kg yenibahar
kullanıldı.
Evin özgün detaylarından biri ise kiremit renginde gözüken tuğlaların zencefilli ekmekten tasarlanması. Bu evlerin içerisinde ve dışında bulunan her şey rahatlıkla yeniliyor. Ünlü pasta şeflerinin inşaa ettiği dev şeker evi yeni yıla kadar ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
