Dünya
markası festivallerle adından söz ettiren Çeşme Belediyesi bu yıl 9. su
düzenlenecek olan Germiyan Festivali’ni 14-15 Ekim tarihleri arasında
gerçekleştirecek. Sergiden söyleşiye, atölyeden konsere kadar birçok programın
yer aldığı festival de birbirinden güzel ve lezzetli ekmekler yarışacak.
Çeşme Belediyesi
tarafından bu yıl 14-15 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek olan 9. Germiyan
Festivali’nde sergiden söyleşiye, atölyeden konsere kadar bir çok program yer alıyor.
Türkiye’de ilk kez Slow Food adayı köy olan Germiyan’da gerçekleştirilecek
festivalde yerel üreticiler, ürünlerini ve lezzetlerini 2 gün boyunca açık
olacak stantlarda sergileyebilecek.
14 Ekim Cumartesi günü saat
10.00’da standların açılışı ile başlayan festivalde Otantik Ev Atölye’de Şükran
Tümer’in Germiyan Köyü Çeşmeleri Enttalasyonu, Otantik Giysiler Sergisi, Panaroma
Germiyan Evi’nde de ise Ahmet Erdem’in ‘Germiyan’dan Ildır’a Doğal Taş Mozaik
Çalışmaları’ Sergisi açılacak. İbrahim Ercan Otantik Ev Atölye’de ‘Soğuk Sabun
Yapımı’, Ebru Kaya ve Dilek Algur, Çukuriçi Meydan da ‘Ev Katmeri ve Düğün
Lokumu Yapımı’, ‘Filiz Önen Kopanisti Peyniri Yapımı’ atölyesi
gerçekleştirecek.
Ardından Germiyan İlkokulu’ndan başlayarak Eski Un Fabrikası’na kadar devam eden ve renkli görüntülere sahne olan Festival Korteji yapılacak. Köy Fırını’nda Suzan Mutlu ve Mehmet Mutlu’nun ‘Geleneksel Germiyan Köy Ekmeği Yapımı’ atölyesi gerçekleştirilecek. Germiyan evlerinin duvarlarına yaptığı resimlerle adını Türkiye’ye duyuran Nuran Erden Çukuriçi Meydan’da ‘100. Yıl Temalı Bayrak Çizimi’ ile duvar boyama etkinliği gerçekleştirecek.
Faruk Demir
sahne alacak
Dr. Öğr. Üyesi Murat
Usta Mutfak Atölyesi’nde ‘Ekmek Yapımı ve Tarihi’ üzerine, Esra Erülkü Germiyan
Köy Kahvesi’nde ‘Zeytinyağında Duygusal Analiz Standardı, Parametreleri ve
Zeytinyağının Duygusal Analizi’ söyleşisi ve tadım etkinliği yapacak.
Festivalin ilk gün
etkinlikleri, saat 20.00’de Germiyan İlkokulu bahçesinde gerçekleştirilecek Faruk
Demir konseri ile son bulacak.
“En İyi Ekmek” Yarışması
Festivalin ikinci
gününde Nurcan Kurnaz Koca Emine’de ‘Pirinçli Germiyan Mantısı Yapımı atölyesi,
Anıl Uzcüce ‘Yerel Buğdaydan Sağlıklı ve Lezzetli Kurabiye Yapımı’ atölyesi, ‘İdeal
Ekmek Nedir ve Farklı Ekmek Türlerinin Tadımı’, Mesut Yüce Yıldız ‘Yerel Buğday
Ürünlerinin Üretimi ve Tüketiminin Yaygınlaştırılması’ söyleşilerini
gerçekleştirecek.
Söyleşilerle ve çeşitli
etkinliklerle devam edecek festivalde birbirinden güzel ve lezzetli ekmeklerin
yarışacağı “En İyi Ekmek” Yarışması düzenlenecek.
