Alanının başarılı şirketi Sedat Tahir AŞ/Cook, Diyabet Günü dolayısı ile anlamlı bir yarışma düzenledi. Sosyal medyada soruları doğru bilen 25 yarışmacı, Mutfak Sanatları Akademisi’nde (MSA) farkındalık yaratmak adına sağlıklı yemekler için yarışacak.
İster bireysel, ister profesyonel olsun, mutfakların vazgeçilmez ürünlerini Cook markası ile piyasaya sunan Sedat Tahir AŞ, farkındalık yaratma adına değerli bir etkinliğe imza atıyor.
1984 yılından bu yana Ankara’daki modern tesislerinde doğada çözünürlüğü olan, sağlıklı mutfak ürünleri üreten şirket, diyabet gününe dikkat çekmek üzere bir etkinlik organize etti.
Cook’un sosyal medya hesaplarında 9-12 Kasım tarihlerinde sorulan sorulara doğru yanıt veren 25 takipçi MSA'daki workshop'a katılma hakkı kazandı. Workshop'ta şefin seçtiği en iyi yemeği pişiren takipçi birinci seçilecek. Etkinlikteki amaç, diyabet gününe farkındalık çekmek ve yapılacak olan menüyü kamuoyu ile paylaşmak.
COOK ÜRÜNLERİ KULLANILACAK
Dünya diyabet günü kapsamında Mutfak Sanatları Akademisi’nde gerçekleştirilecek olan etkinlikte Cook ürünleri ile sağlıklı menüler yapılacak. Cook sosyal medya hesaplarındaki sorulara doğru yanıt veren takipçiler içerisinden seçilen 25 yarışmacının katılımı ile gerçekleşen etkinlikte, yapılacak menüde başlangıçta fındık, nar taneleri ve balzamik sirke ile yapılan Rosto Karnabahar salatası yer alıyor (karnabaharlar Cook kesilmiş pişirme kağıdı ile fırında roast edilecek).
Ardından ana yemek olarak kağıtta pişirilmiş sebzeli somon balığı, karışık mantarlı ve taze otlu kinoa ile pişirilen sebzeli somon balığı yapılacak (hem somon hem de kinoalı mantarlar yine Cook pişirme kağıdı ile fırınlanacak). Ve son olarak tatlıda yulaflı ve hindistancevizli kuru meyveli kurabiye yapılacak. (kurabiyeler şekil verildikten sonra Cook kesilmiş pişirme kağıdına dizilerek fırında pişirilecek)
Sağlıklı ve leziz yemek tarifleri için ise https://www.cookmutfagi.com/tarifler adresi ziyaret edilebilir. Sitede, diyet ve organik tariflerin yanı sıra birçok yemeğin tarifini kalori hesaplarıyla öğrenebilirsiniz.
TÜRKİYE’YE İLKLERİ KAZANDIRDI
Bu arada ilgilisi için Sedat Tahir AŞ’den bahsetmek isteriz. 1984 yılında Ankara’da üretime başlayan Sedat Tahir A.Ş. büyük bir hızla büyüyerek 2010 yılında tesislerini Ankara Sanayi Odası 1. Organize Sanayi Bölgesi’ndeki 16 bin 500 m2‘lik kapalı alanına taşıdı. Bugün ASO 1. Organize Sanayi Bölgesi’ndeki kapalı alanında 300 personeli ile yıllık 6 bin 500 tonluk üretim gerçekleştiriyor.
Sedat Tahir A.Ş. Türkiye’ye 1985 yılında yanmaz fırın torbasını, 1987 yılında gıda streç filmini, 1997 yılında yağlı pişirme kağıdını, 2013 yılında doğada çözünür streç filmi ilk getiren ve tanıtan firma olarak biliniyor.
6 kendi markası da dâhil olmak üzere Türkiye’nin ve dünyanın en önemli firmalarıyla 40’dan fazla markanın üretimini gerçekleştiren Sedat Tahir A.Ş. ISO 9001/2008 Kalite Yönetim Sistemleri Belgesini ve son olarak da ISO 22000/2005 (HACCP) belgesi ile başarılı bir sanayiciliğe imza atıyor.