Geleneksel sunumuyla servis edilen kebapların tadının,
damağınızda kalacağını garanti eden Dedecan; kebaplara eşlik eden malzemelerin
en tazesini ve en lezzetlisini de sofralarına ekliyor.
Eşlikçilerin iştah açan nefasetleri ile adeta bir ziyafet
sofrasına konuk olan Dedecan müdavimleri,
kebap öncesi çorba, lahmacun veya içli köfte ile de başlangıç yaparak,
son vuruşu kebapla tamamlamayı seviyorlar. Bir kere deneyenlerin vazgeçemediği Dedecan
kebapları, 32 senedir kalitesinden ödün vermeden, aynı lezzetle misafirlerine
güler yüzlü ve özenli hizmetini sürdürüyor.
Şanlıurfa Merkez, İstanbul Ataşehir, Ankara Çukurambar ve Kayseri Talas’da hizmet
veren Dedecan şubelerinde kebap alternatiflerinin dışında odun fırını
lezzetleri de dikkat çekiyor.
Güneydoğu mutfağının geleneksel lezzetlerini korumak ve
devam ettirmek için büyük bir disiplin ve heyecan ile yola çıkan Dedecan;
Şanlıurfa yemek kültürünü ve sofra zenginliğini en iyi şekliyle yansıtmaya
devam ediyor.
32 sene önce Şanlıurfa’da tarihi bir binada başlayan Güneydoğu yemek kültürü serüveni; Ankara, Kayseri ve İstanbul’da aynı özen ve heyecanla devam ediyor. Tüm mutfak ekibinin Urfa’lı şeflerden oluştuğu, kullanılan ürünlerin yörenin en iyi yetiştiricilerinden özel olarak seçildiği Dedecan; aslını korumaya devam eden ender işletmelerden.
