Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her hafta kurulan Üretici Pazarı, üreticiler ile tüketicileri aracısız bir şekilde buluşturmaya devam ediyor. Efes Selçuk Belediyesi tarafından hayata geçirilen Üretici Pazarı, yerel üretimi desteklerken fide dağıtımlarına ve mutfak atölyelerine de ev sahipliği yapıyor.
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte ziyaretçi sayısının
arttığı Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde, belediye tarafından yerel tohumlardan
üretilen domates, biber ve patlıcan fideleri vatandaşlarla buluşturuldu. Bayram
öncesi ve sonrasında gerçekleştirilen fide dağıtımlarında toplam 20 bin fide
üreticilere ve vatandaşlara ulaştırıldı. Dağıtımlara yoğun ilgi gösterildi.
Üretici Pazarı, tarımsal faaliyetlerin yanı sıra gastronomi
etkinlikleriyle de dikkat çekiyor. Efes Selçuk’un adını yurt dışında da duyuran
Şef Ramazan Adsız, düzenlenen mutfak atölyesinde katılımcılarla bir araya
gelerek geleneksel tirit kebabının yapımını anlattı. Atölye boyunca önemli püf
noktalarını paylaşan Adsız, etkinlik sonunda katılımcılara tirit kebabı ikram
etti.
Efes Selçuk Belediyesi tarafından her pazar günü kurulan
Üretici Pazarı üretici ve tüketicileri buluşturmaya devam ederken, Efes Tarlası
Yaşam Köyü bünyesinde faaliyet gösteren Toprak Okulu’nda da üreticilere ve
üretici olmak isteyen vatandaşlara yönelik eğitimler sürüyor.
