Hazırlanması
oldukça zahmetli ve zaman alan kemik suyu lezzeti, Türkiye’nin
ilk ve tek “Kemik Suyuna Çorbalar Serisi” ile sofralara geliyor. Bizim Mutfak’ın koruyucu içermeyen Kemik
Suyuna Çorbalar Serisi; Kemik Suyuna Mercimek, Kemik Suyuna Tarhana ve Kemik Suyuna
Düğün gibi en çok sevilen ve tüketilen çorba çeşitlerinden oluşuyor.
Kemik Suyuna Çorbalar serisi, geleneksel
kemik suyu lezzetine ek olarak içerdiği protein, lif ve kolajen sayesinde Bizim
Mutfak’ın “Besleyici, Pratik Mutfak” marka vaadini bir kez daha hayata
geçiriyor. Kemik suyu kaynatmak 12 saate varan süreler gerektiriyorken, yeni
Kemik Suyuna Çorbalar serisi ile artık çorbalarda bu lezzete 15 dakikada ulaşabilmek
mümkün. Kemik Suyuna Çorbalar, mevsiminde toplanan sebze, bakliyat ve
baharatların evde yapılan tarhana gibi kurutularak harmanlanmasıyla üretiliyor.
Hava, ışık ve neme karşı koruyan 3 katlı ambalajıyla lezzetini ve özelliklerini
uzun süre koruyan Kemik Suyuna Çorbalar, Ramazan’da iftar ve sahur
sofralarına besleyici ve pratik alternatifler sunuyor.
İnovatif
Ürünlerin Lideri Ajinomoto
“Besleyici,
Pratik Mutfak” marka vaadini hayata geçirmek için inovasyonda lider olma hedefini
Bakliyatlı Çorbalar ile başlatan Bizim Mutfak, tüketicilerine yeni ürünler
sunmaya devam ediyor. İlk olarak 2018 yılında %100 bakliyatlı ve tahıllı “Bakliyatlı
Çorbalar”ı piyasaya çıkaran marka, hazır çorba pazarını baştan tanımlayarak, hazır çorba toz olmak
zorunda değil dedi. Sonrasında seriyi 2019 yılında bir adım daha ileri
götürerek, kullandığı bakliyat ve tahılları Superfoodslar arasından seçti ve yine
bir ilke imza atarak “Bakliyatlı Superfoods Çorbalar” serisini geliştirdi.
Bakliyatlı
çorbaların ardından Bizim Mutfak, yine Türkiye’de ilk kez Kemik Suyu lezzetini
bulyon formatında tüketicilerin beğenisine sundu. Marka bu inovatif adımıyla
daha önce hiç bulyon kullanmayan tüketicileri de kategoriye çekerek büyük bir
başarıya imza attı. IPSOS tarafından yapılan analize göre Kemik Suyu Bulyon
kullanan tüketicilerin yaptığı satın alımın 56%sı pazara ek satış olarak
geliyor.
Kemik Suyu
Lezzetine pratik bir şekilde ulaşmak önemli bir içgörüydü
Türk yeme içme alışkanlıklarına ve damak tadına uygun ürünler
geliştirmeye devam ettiklerini belirten Ajinomoto Türkiye Pazarlamadan Sorumlu İcra Kurulu Üyesi Hülya Gündoğan Uçarlar, “Ajinomoto’nun global ölçekteki güçlü Ar-Ge altyapısı ile Türkiye'de çorba
ve bulyon kategorilerinde yepyeni segmentler açtık” dedi.
Pazarın potansiyelini ve
tüketicilerin mutfaktaki beklentilerini anlamak için bugüne kadar yaklaşık 20
bin tüketiciye dokundukları 50’ye yakın araştırma yaptıklarını vurgulayan Uçarlar, “Bu tüketici araştırmaları Türk damak zevkine uygun
keşiflerde bulunmamızda pusulamız oluyor” diye konuştu.
