Hilton
Istanbul Maslak, pandemi nedeniyle özlenen kalabalık sofraları tekrar
yaşayabileceğiniz ve Ramazan’ının tüm coşkusunu hissedebileceğiniz özel bir ay
için hazırlanıyor. Şehrin En İyi Otel Restoranı
Zaxi Restaurant’ta Ramazan’a özel iftar
menüsü hazırlayan otel, her hafta değişecek lezzetleriyle misafirlerini
ağırlayacak.
Baş Aşçı Arif Kemal Doğan tarafından özenle
hazırlanan ve her hafta farklı lezzetlerin sunulacağı set menü, Medine hurması, bal, kaymak,
pastırma, kavurma, sucuk, yaprak Sarma ve humus gibi iftariyeliklerle
başlayacak. Lebeniye,
Süzme Mercimek ve Erzincan Yayla Çorbası gibi içinizi ısıtacak çorba
çeşitleri ile devam edecek. Mantarlı ve Peynirli El Yapımı Su
Böreği, Kızarmış Mantı ve Ispanaklı & Peynirli Kol Böreği ise her
hafta değişen ara sıcak alternatifleri olarak sunulacak. İki alternatifli tercih yapılabilecek ana yemekte, Kayısılı Piliç
Dolması veya 72 Saatte Taze Baharatlar ile Pişirilmiş Dana Tandır; Kuzu İncik Kapama
veya Ballı Mahmudiye; Yoğurtlu Hünkâr kebap veya Beykoz Usulü Fırında Piliç
gibi birbirinden enfes tatlar yer alacak. Ana yemeğin ardından akşam Fıstıklı Güllaç
veya fıstıklı baklava, şöbiyet, kazandibi, irmik helvasından oluşan
Osmanlı Tatlı Tabağı tatlıyla son bulacak. Limitsiz meşrubat, şerbet, çay ve kahve ise set menüye dâhil.
Şirket ve gruplara özel iftar menüleri de
hazırlayan Hilton Istanbul Maslak, panoramik
şehir ve Boğaz manzaralı The Roof
etkinlik katında da özel
iftar davetlerine ev sahipliği yapabiliyor.
