Perakende Günleri’18’in ikinci gününe, gıda perakendesine yön verenlerin önemli açıklamaları ve Perakende Güneşi 2017 Ödülleri renk kattı.
Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden Günaydın Et Restoranları’nın Kurucusu Cüneyt Asan ‘Hikâyeniz Yoksa Hikâye Olursunuz’ oturumunda kendi yaşam hikayesinden örnekler vererek Günaydın markasını nasıl kurduğunu anlattı.
Asan, “İnandığım bir şey var: Eğer bir hikâyeniz yoksa, hikâye olursunuz. Herkesin bir hikâye yazması gerekir. Bunun için de inanılmaz bir emek vermek zorundayız” diye konuştu.
“Zorlu bir yaşamım oldu; hayatı sokakta öğrendik. Sokakta büyüyenler daha çabuk ilerliyor diye düşünüyorum. Bu bakımdan sizlere tavsiyem, kırılma noktalarını çok iyi değerlendirin hayatınızda” diyen Asan konuşmasını şöyle sürdürdü:
“Bostancı’da 15 kasap vardı o dönemde, bunlardan birine çırak oldum. Sahibi acıdı bana ve iş verdi. O gün akşama kadar temizlik yapıp paketleri arabaya götürdüm. Adalar’a gidenler zengindi ve paketlerini arabalarına götürünce bahşiş veriyorlardı. Birileri elime para veriyordu, acayip bir şeydi. O gün bir hayal kurmaya başlamıştım. O hayal bugün gerçek oldu ve Günaydın olarak 45 şube 2.500 çalışan ile Türkiye’ye, ülkeme değer katıyorum. İnanmak ve emek vermek bir marka yaratmak ve ülkemize katma değer sağlamak için her şeyden çok önemli”.
“2020’DE 500 SHELL SELECT OLACAK”
Shell Türkiye Kurumsal İletişim Direktörü Meltem Okyar Perdeci, ‘Shell’de Kadın Enerjisi Projesi’ temalı sunumunda ünlü şirketin gıda perakendesindeki yolculuğundan da anekdotlar anlattı.
Shell olarak dünyanın en büyük perakende şirketlerinden biri olduklarını dile getiren Perdeci, “Hatta tek marka altında faaliyet gösteren dünyanın en büyük perakende şirketiyiz. 70’ten fazla ülkede 44 bin satış noktamız ile her gün 30 milyon müşterimize hizmet veriyoruz. Küresel olarak tüm dünyada marketlerimize yatırım yapıyoruz. Hedefimiz 2023 yılında dünya genelindeki gelirlerimizin yüzde 50’sini akaryakıt dışı ürün ve hizmetlerden elde etmek. Dünyada geçtiğimiz yıl 150 milyon kahve, 250 milyon soğuk içecek 450 milyon atıştırmalık satışı gerçekleştirdik” dedi.
Türkiye genelinde 42 ilde 350 Shell Select mağazalarının bulunduğunu belirten Perdeci, “Deli2Go kendi markamız. Lezzetli sandviçler, sağlıklı salatalar ön plana çıkarken, geleneksel lezzetler bu aralar en çok tercih edilen ürünlerimizden. Marketlerimizde bulunan fırınlarımız sayesinde simit, kruvasan gibi sıcak lezzetleri de misafirlerimize sunuyoruz. İstasyonlarımızı ziyaret eden 2 kişiden biri Shell Select marketlerimizi de ziyaret ediyor. Amacımız 2020’de Shell Select market sayımızı Türkiye genelinde 500’e çıkartmak. Sadece ürünlerle değil, hizmetlerimiz ile de fark yaratıyoruz” diye konuştu.
GENÇ LİDER ÖDÜLÜ KÖFTECİ YUSUF’A
Perakende sektörünün en prestijli ödülü olarak kabul edilen ‘Perakende Güneşi Ödülleri’ de ikinci gün sahiplerini buldu. Perakende Güneşi Ödülleri’nde ‘Yaşam Boyu Başarı Ödülü’nün sahibi Roman Yönetim Kurulu Başkanı Turgut Toplusoy oldu.
Her yıl başarılı ve özgün çalışmalarıyla sektörün gelişimine katkıda bulunan kişi ve kurumların ödüllendirildiği sektörün en prestijli ödülleri olan ‘Perakende Güneşi Ödülleri’ bu sene kategoriler halinde iki gün süren etkinlik boyunca sahiplerine takdim edildi.
Perakende Güneşi 2017 Ödülü’ne hak kazananlar şu şekilde sıralandı:
* Yaşam Boyu Başarı Ödülü
Roman Yönetim Kurulu Başkanı Turgut Toplusoy
* ATÜ Perakendeye Katkı Özel Ödülü
ZUBİZU
* Genç Liderler Ödülü
Yusuf Akkaş
Köfteci Yusuf, Kurucu
* En Başarılı Profesyonel Yönetici Ödülü
Yurdaer Kahraman
Fiba Commercial Properties, CEO
Zeynep Selgur
Sportive, Genel Müdür
* En Başarılı Sosyal Medya Kullanımı Ödülü
Koçtaş
* En Başarılı İnsan Kaynakları Uygulaması Ödülü
Yves Rocher Türkiye