Ege Uluslararası 4. Otel
Ekipmanları ve Ağırlama Konaklama Teknolojileri Fuarı ile eş zamanlı Ege 4. Ev
Dışı Tüketim Ürünleri, Gıda ve İçecek Ürünleri, Gıda İşleme, Depolama, Soğutma,
Taşıma ve Market Ekipmanları Fuarı, 19 - 22 Şubat 2019 tarihleri arasında
ikinci kez Fuarİzmir’de düzenlenecek. Fuar, otel tekstili, mobilyaları, mutfak,
otel odası, çamaşırhane, restoran ürün ve ekipmanları, aydınlatma, güvenlik
sistemleri, havuz ve aksesuarları, soğutma grupları, otel ve restoran yapı
danışmanlık firmalarını ağırlayacak.
“İhtiyacınız olan her şey”
Türkiye Otelciler Federasyonu
(TÜROFED) ile Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) ve Türkiye
Aşçılar Federasyonu (TAFED) işbirliğinde GL Platform tarafından düzenlenen
HORECA Fuarı konaklama sektörünün ihtiyaç duyduğu tüm bileşenleri yeniden bir
araya getirecek. Türkiye’nin dört bir yanından ve yurt dışından gelecek
alıcıları İzmir’de buluşturacak fuarda, eş zamanlı olarak düzenlenecek olan
uzman ünlülerin katılımı ile gerçekleşen workshoplar, yarışma ve seminerler de
renkli görüntülere sahne olacak.
İş birlikleri güçlenecek
HORECA bu yıl herşey dahil
otellerdeki yoğun israfı önleyecek, yerel kalkınmaya katkı sağlayacak, kalite
ve hizmet seviyesini yukarıya çekecek üç yeni etkinliğe daha imza atacak.
AllAnatolia kapsamında düzenlenen “Healthy Food Hotels” bunlardan ilki olacak.
Etkinlikte Almanya, Fransa, Türkiye ve İsviçre’den dünyanın en tanınmış
aşçıları, gıda uzmanları, beslenme koçları ve sağlık uzmanları yeralacak.
Stantla katılım gösteren firmalara özel olarak düşünülen ikili görüşme
alanlarında ise “Executif Şef Clup” ve “TÜROFED İkili Görüşmeler” ile sektörün deneyimli şefleri, firma ve otel
yetkilileri bir araya gelerek iş birliklerini güçlendirecek.
Hedef: 15 bin ziyaretçi
GL Platform Genel Müdürü Gül
Ceylan, HORECA Fuarı’nın turizm ve gastronomi sektörü için muhteşem bir fırsat
olduğunu vurgulayarak “Bünyemize kattığımız yeni etkinliklerle bu yıl ziyaretçi
sayısını 15 bin, katılımcı sayısını 300’e yükseltmeyi hedefliyoruz” dedi.
Son dönemdeki ekonomik kayıplara rağmen hızla gelişen turizm sektöründeki yatırımları desteklemek amacıyla tedarikçi ve satın almacıları bu fuarda yeniden bir araya getirdiklerini belirten “Bu zorlu koşullar ve rekabetçi ortamda yerini korumak ve geliştirmek isteyen herkesi, Fuarİzmir’e davet ediyoruz” dedi.
