#TürkKahvesiniBirdeSenAnlat hashtagi ile Instagram
aracılığıyla düzenlenecek yarışma, 19 Ekim-31 Ekim tarihleri arasında
@turkkahvesinibirdesenanlat hesabı üzerinden gerçekleşecek. Milli değerlerimizi
vurgulayacak olan ödüllü yarışma kapsamında, sosyal medyada hesaplarından “Türk
kahvesini neden markalaştırmalıyız” sorusunun cevabını yazılı, video veya bir
slogan ile paylaşan kişiler arasından seçilecek üç kişi BaristaOl.com’dan
ücretsiz baristalık eğitimleri, iki
kişi Tower Life
Marka Danışmanlığı işbirliğinde
ücretsiz kişisel marka eğitimleri, ve bir kişi Turkish Coffee
Lady Vakfı'ndan ücretsiz mentörlük eğitimi kazanacak. 19 Ekim Pazartesi günü
Instagram’dan başlayacak yarışma süreci boyunca yapılan tüm paylaşımlar sosyal
medya hesaplarından derlenecek içeriklerle bir sunuma dönüştürülecek. 30 Ekim
Cuma günü ise, sürdürülebilir kalkınmayı hedefleyen, toplumun tüm kesimlerine
yönelik, teknoloji, girişimcilik ve finansal bilinç alanlarında projeler
geliştiren ve kuruluş vizyonu dünya gençliği ile
Türkiye gençliği arasında iletişim köprüsü kurmak olan Habitat Derneği’nin desteği ile Türk kahvesine yönelik Türkiye’de ilk kez bir hekaton çalışması da gerçekleştirilecek. 2012 yılından beri dünyayı “Gezici Türk Kahvesi Evi” ile dolaşan ve Turkish Coffee Lady olarak tanınan Gizem Şalcıgıl White, sözkonusu gastro diplomasi kampanyası aracılığıyla kahve kültürümüzün öneminin bilinmesi ve Türk kahvesinin dünya tarihindeki yerini vurgulamayı amaçlıyor. Girişimin kurucusu White “Türk kahvesi, 500 yıllık bir Türk markasıdır. Dünyanın ilk kahve pişirme yöntemi olan bu kültürel mirasımız bir çok kahve çeşidinin temelinde yatmakta olup, küresel kahve sektörünün oluşmasında ön ayak olmuştur. Gelecek nesillerimizin hayatlarında fark yaratmak için, Türk kahvesinin dünya pazarında değer kazanmasıyla ekonomik, sosyal ve kültürel alanda topluma katkı da bulunmayı amaçlıyoruz”dedi.
Dünyanın ilk kahve diplomasisi kurumu olan Turkish Coffee
Lady Vakfı, BaristaOl.com, Tower Life ve Habitat Derneği temsilcilerinden
oluşan jürinin değerlendireceği
sonuçlar sonucunda belirlenecek finalistler
15 Kasım’da açıklanacak. 5
Aralık Dünya Türk kahvesi gününde ödüllerini teslim alacak kazanan genç
girişimciler ayrıca eğitimlerini tamamlarken deneyimlerini kampanyanın sosyal
medya hesaplarından da paylaşıyor olacaklar. 8 Mart 2020 tarihinde başkent
Washington DC’de kurulan Turkish Coffee Lady Vakfı’nın danışma kurulu üyesi Başkent Üniversitesi’nden Prof. Dr. Zeliha
Cengiz Eser şöyle konuştu: “Bu ülkenin geleceği gençlere emanet. Her alanda
bizden bayrağı devralarak ileriye taşıyacak olan gençlerimiz Türk kahvesinin
bir dünya markası olarak yerini alması ve korunması konusunda da bayrağı
devralacaklardır. 10 yıldır dünyaya Türk kahvesini tanıtmak için bu hareketi
başlatan Gizem Şalcıgil White’ların sayısının artması çok önemli. Bu durum da
ancak gençlerin bu misyona sahip çıkmaları ve katkı vermeleriyle
gerçekleşecektir. Gençlerimiz kahve tüketiminde de önemli role sahiptir, o
zaman Türk kahvesini bir de onlardan dinleyelim. Bizler gençlerin
paylaşımlarını duymak ve jüri seçimi sonucunda kazananları vakfımız tarafından
ABD’ye davet etmek için çok heyecanlanıyoruz. Haydi gençler, Türk kahvesini bir
de siz anlatın!”
TCL Türk Kahvesi Serisi Kültürel Köprüler Kuruyor
Gastro-kültürel diplomasi aracılığıyla yüzyıllardır
süregelen Türk gastronomi geleneklerinin tanıtılmasını ve aynı zamanda
kadınların toplumsal kalkınmadaki önemine katkıda bulunmayı hedefleyen Turkish
Coffee Lady, ayrıca ABD’de satışa çıkacak olan Türkiye’nin hazinelerini tanıtan
yeni gurme Türk kahvesi serisini kahve severler ile buluşturdu. Türkiye’nin
kültürel miraslarından ilham alan kahve harmanları ülke markasına katkıda
bulunmak adına İstanbul, Mardin,
Kapadokya, Ege, Zeugma, Göbeklitepe, Patara ve Efes gibi
tarihi kentlerin isimlerini temsil ediyor. Turkish Coffee Lady tematik ürün
serisinin içinde geleneksel, dibek kahvesi, damla sakızı, kakule, karamel,
çikolata, fındık ve çilek lezzetlerinde sekiz adet farklı aroma bulunuyor.
Türkiye’nin kültürel zenginliklerini temsil
eden bu harmanlar
özel olarak gastronomi
uzmanı Cenk Girginol tarafından hazırlandı, mikro sanat
dehası Hasan Kale’nin telve ile çizdiği eserleriyle tasarlandı ve Göksu Global
işbirliğinde hayata geçirildi. Ayrıca, kadın girişimcileri desteklemek adına
tasarlanan tematik kahve harmanlarının her bir paket satışından yüzde 5’lik bir
gelir kadın girişimciliğini destek amaçlı liderlik ve mentörlük programlarının
geliştirilmesine bağışlanacak. Nişantaşı Üniversitesi Tarih bölümü başkanı Doç.
Dr. Göknur Akçadağ, Türkiye’deki çalışmaların direktörlüğünü yürütüyor. Doç.
Dr. Akçadağ, Türk kahvesinin kültürel köprüler kurmasında gençlerin kendi yaratıcı
anlatımlarıyla rollerinin büyük olduğunu vurguluyor.