Global arenada çok sayıda ödülün sahibi olan Rafet İnce, Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in yeni şefi oldu.
Uluslararası aşçılık yarışmalarında Türkiye’ye sayısız madalya kazandıran, 2008 ‘IKA-Dünya Aşçılar Olimpiyatı’nda Türkiye’ye ilk defa üç olimpiyat madalyası kazandıran tek Türk şef olan Rafet İnce, Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in yeni şefi oldu.
Kalamış Marina´ya cephe konumuyla Marmara Denizi´nin nefes kesen manzarasına hakim, İstanbul’un en popüler alışveriş noktası Bağdat Caddesi’ne 10 dakikalık yürüme mesafesindeki Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina’nın beş farklı restoranının menülerinde artık Executive Şef Rafet İnce’nin imzası olacak.
KALAMIŞ LIVE
Yunan, Türk ve Balkan gecelerini Kalamış’a taşıyan OUZO Roof Restaurant’da Şef Rafet İnce’nin lezzetleri eşliğinde müziğe ve eğlenceye yönelik program hazırlandı.
Panaromik deniz manzarası ve sıradışı lezzetlere sahip mutfağı ile Anadolu Yakası’nın en keyifli mekanı Ouzo Roof Restaurant, yeni sezonda ‘Kalamış Live’ konseptiyle Türk, Yunan ve Balkan müziklerinde usta sesleri bir araya getiriyor. ALEX, 90’lar Türkçe pop ağırlıklı repertuvarı ile her Cuma Ouzo Roof’ta sahne alırken her Cumartesi Grek müzisyen YORGO’nun eşsiz performansına ev sahipliği yapıyor.
Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in teras katında hizmet veren Jigger Roof Bar ise misafirlerine keyifli dakikalar sunmaya bu yaz da devam edecek. Marina manzarasına karşı konumuyla Jigger Roof Bar, yüksek enerjisi ve lezzetli atıştırmalıklarıyla sıcak yaz akşamlarının en gözde adresi.
FARKLI LEZZETLER BİRARADA
Bahçe katında bulunan ve açık büfe kahvaltı servisi veren Remina Restaurant da hafta içi 06.30-10.30, hafta sonu ise 06.30-11.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Zengin ve lezzetli menüye sahip olan Lobby Lounge, otelin lobi katında 24 saat hizmet verirken Türkiye’nin ünlü piyanistlerinden Aslı Güral, hafta içi Pazartesi ve Cumartesi günleri arası Lobby Lounge Bar’da misafirlere eşsiz bir müzik dinletisi sunuyor.
Shape Club içerisinde bulunan ve fitness center çalışma saatlerinde misafirlerini ağırlayan Shape Cafe; üyelerine, sağlıklı meyve suları, smoothie´ler, shake´ler ve enerji takviyeleriyle, sağlıklı yaşama dair lezzetli bir menü ile hizmet verirken yerel gurme tatlardan örnekler ve taze hamur işleri sunan Divan Pastanesi de ana girişin yanında lobi katında. Ayrıca Çin, Japon ve Thai mutfağından en iyi örneklerin yer aldığı geniş bir menüye sahip Sushico da otelin giriş katında.