Bir İstanbul Klasiği
Tarabya'daki iki katlı Kıyı’da 52 yıldır Boğaz mezeleri ve taze balık çeşitleri sunuluyor. Gelenekselleşmiş pişirme teknikleri, balık seçimindeki özenleri ile dünya gurmelerin övgülerini yıllardır kazanmakta. Ahşap duvarlı hoş ortamda bembeyaz örtüler üzerinde İstanbul'un en seçkin lezzetlerini tadan müşterileri çağdaş ressam ve fotoğrafçıların eserleri çevreliyor.
Lakerda, çiroz, kalamar, karides güveç, ahtapot salata, biber közleme, yaprak ciğer ve turşu ile beyaz peynir mutlaka denenmeli. Mevsim balıklarını ızgara, buğulama veya kızartma olarak tercih edebilirsiniz.
Tatlıları da unutmayın...
