Casual dining yani rahat bir ortam statüsünde hizmet veren The Bigos Ankaralıların beğenisini toplayan mekanların başında geliyor. Menüsünde Meksika, Çin ve Teksas mutfağını da barındıran The Bigos, aynı zamanda alkollü ve alkolsüz içecek servisi yapılan restaurant ilk şubesini Ankara Bahçelievler'de açtı. Daha sonra şubeleri Ankara Kızılay olarak devam etti.
