Adana Lezzet Festivali

12 – 14 Ekim 2018 tarihlerinde “Gelenekselin Gücü Adına!” temasıyla düzenlenecek 2. Adana Lezzet Festivali, Adana’nın “en” yerel ve “en” geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak. Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilecek festival, uluslararası yıldız isimlerin katılımıyla üç gün boyunca Adana’da bir gastronomi şöleni sunmaya hazırlanıyor. Merkez Park’ta kurulacak dev festival merkezinde, Adana’nın sahip olduğu en geleneksel ve yerel mutfak kültürü uluslararası boyutta bir uygulama ve katılımla tüm ziyaretçilere yaşatılacak. Geçtiğimiz yıl ilki düzenlenen ve büyük bir coşkuyla karşılanan 2. Adana Lezzet Festivali kentin önde gelen lezzet markalarının stantlarıyla renklenirken, alanda kurulacak çeşitli etkinlik noktalarında gastroshowlar, tadım seansları, söyleşiler ve mutfak atölyeleri gerçekleşecek. Birbirinden özgün yerel ve ulusal şeflerin yanı sıra, Michelin yıldızlı uluslararası şeflerin gastroshowlarının yer alacağı festival, Adana’nın birbirinden nefis lezzetlerini doya doya yemeye imkân tanırken; aynı zamanda gastronomi dünyasını Adana’da buluşturacak. Üç gün boyunca gastronomi dünyasının nabzının atacağı 2. Adana Lezzet Festivali, Adana Büyükşehir Belediyesi ve Seyhan Belediyesi, Çukurova Belediyesi, Yüreğir Belediyesi, Sarıçam Belediyesi, Çukurova Kalkınma Ajansı, Adana Ticaret Odası, Adana Sanayi Odası, Adana Ticaret Borsası, Adana Hacı Sabancı Organize Sanayi Bölgesi, Akdeniz İhracatçılar Birliği, Türkiye Otelciler Federasyonu, Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği, Turist Rehberleri Birliği, Çukurova Turistik Otelciler Birliği ve Mutfak Dostları Derneği tarafından destekleniyor.

Birbirinden değerli isimlerin gösterileri ve söyleşileri ile dolu olan etkinlikler şu şekilde:

Gastroshowlar

Alexandre Dionisio (İki Michelin Yıldızlı Belçikalı Şef.)

Sebastien Ripari (Fransa Le Bureau D'etude Gastronomique Direktörü.)

Danilo Zanna (Ülkemizde hayli sevilen İtlyan Şef)

Hazer Amani (Şef)

Yunus Emre Akkor (Şef, Araştırmacı, Yazar)

Ebru Erke (Milliyet Gazetesi Köşe Yazarı, Food & Travel Dergisi Genel Yayın Yönetmeni)

Sahrap Soysal (Şef & Yazar)

Bruno Santa Cruz (Şef)

Türev Uludağ (Şef)

Dilara Koçak (Diytisyen ve Beslenme Uzmanı)

Fatma Çıkla (Çukurova Aşçılar Derneği 2. Başkanı)

Adnan Şahin (Anadolu Halk Mutfağı Derneği Başkanı)

Eyüp Kemal Sevinç (Şef)