
İZMİR GASTROFEST
‘DEĞİŞİMİN ÖNCÜLERİ: ŞEFLER VE GIDANIN GELECEĞİ’
‘DEĞİŞİMİN ÖNCÜLERİ: ŞEFLER VE GIDANIN GELECEĞİ’
Sushi Manga, Göktürk ve Ataşehir’den sonra, yenilenen konseptiyle Le Méridien Istanbul Etiler’de açıldı.
MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk seçkisinde 53 restoran yer aldı. 4 restoran Bir MICHELIN yıldızı ile ödüllendirilirken, 10 restoran Bib Gourmand kategorisinde yer aldı. Neolokal, sürdürülebilirlik konusunda aldığı aksiyonlar sayesinde ..
Gastronomik bir yolculuğun kapılarını aralayan 29’un menüsüne, Şef Mustafa Otar yenilikçi yorumlar getiriyor.
Brasserie kavramına yeni bir boyut kazandıran ‘Ferida’, İstanbul’un yeni buluşma noktası tarihi Fişekhane’de kapılarını açtı. Şef Murat Bozok danışmanlığında yaklaşık 1 yıl süren çalışmaların ardından misafirlerine hoş geldiniz diyen işletme yeme...
Besi çiftliğinden, restorana ve gıda ticaretine uzanan geniş alanda hizmet veren Sidar Budak’ın kurduğu Beeves, İstanbul, İzmir ve Riyad’ta bulunan 15 restoranına, Özbekistan’da açacağı 5 yeni restoranla yenilerini ekleyecek.
Lezzet sokağında istediğin durağı seç!
Fairmont Quasar Istanbul ve Estetik International sağlıklı workshop’lara imza atıyor… İlki "bağışıklık güçlendirici gıdalar"...