
Kayseri’de %100 Ekolojik Pazar bir sezonu daha başarı ile kapattı
2013 yılından beri Ağustos-Kasım sezonunda hizmet veren Kayseri Kocasinan %100 Ekolojik Pazar, bu sezon da sağlıklı ve güvenilir gıdanın adresi oldu.
2013 yılından beri Ağustos-Kasım sezonunda hizmet veren Kayseri Kocasinan %100 Ekolojik Pazar, bu sezon da sağlıklı ve güvenilir gıdanın adresi oldu.
İklim değişikliğinin tarımdaki olumsuz etkilerini azaltmak, gıda güvencesini sağlamak ve ürün çeşitliliğini artıracak bir planlama yapılmalı
Tarım zehirleri sebebiyle 2022 yılının ilk yarısında Avrupa Birliği’nden Türkiye kaynaklı 259 bildirim yapıldı.
8 Ağustos Pazar günü açılışı yapılan %100 Ekolojik Pazar, kasım ayına kadar her hafta pazar günü hizmet verecek.
Kayseri Kocasinan yüzde 100 Ekolojik Pazar her yıl olduğu gibi başarılı ve bereketli bir sezon geçirdi. 2020 verilerine göre, iklim krizine ve pandemiye rağmen yaklaşık 160 bin kilogram taze sebze ve meyve satışı gerçekleşti.
Sağlıklı ürünlere yönelik talep ve artan girdi maliyetleri çiftçilerin, kimyasal-yoğun endüstriyel tarımdan vazgeçip, doğa dostu ve agroekolojik tarıma yönelmesine neden oluyor.
Zehirsiz Sofralar Projesi kapsamında gerçekleşen gezide, organik tarım yapan Şaban Burhan basın mensupları zehirsiz üretimin nasıl mümkün olabildiğini anlattı.