FSUMMIT, “Ağırlama Sisteminde Ekosistem” Temasıyla Buluşuyor

• 
  Selim Ay

42 Maslak’taki Ramazan Sohbetine Ünlü Akını

Gastronomi ve kültürel etkinliklerle ön plana çıkan 42 Maslak’ın Ramazan Sohbetleri’nde oyuncu ve yönetmen Tamer Levent ünlü ressam Ahmet Güneştekin’i konuk etti. İftar yemeği ve özel sohbete sanat ve cemiyet dünyasından pek çok ünlü isim katıldı.

• 
  Selim Ay

Kırçiçeği'nde 38. yıl buluşması

Türk gastronomi tarihine armağan ettiği değerlere yenilerini ekleyen Kırçiçeği, 38. yıla özel “Şeflerle Buluşuyor” etkinliğinde bu kez ünlü Yemek Yazarı Sedef İybar'ı konuk etti.

• 
  Selim Ay

CVK’dan gastronomiye dev yatırım

Türkiye’nin önde gelen şirketlerinden CVK ailesi, gastronomi alanında büyük bir yatırıma imza atıyor.

• 
  Selim Ay

29'dan İstanbul'a ve Boğaza yakışır yeni menü

Gastronomik bir yolculuğun kapılarını aralayan 29’un menüsüne, Şef Mustafa Otar yenilikçi yorumlar getiriyor.

• 
  Tuğbay Özkan

Gastronomi Şehri Hatay’ın lezzetleri BigChefs ile dünyaya açılıyor

UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne giren illeri destekleme kararı alan BigChefs, medeniyetler beşiği Hatay’ın özgün lezzetlerini dünyaya tattıracak.

• 
  Selim Ay

1. Uluslararası Turizm Gastronomisi ve Ağırlama Zirvesi tamamlandı!

Bu yıl ilk kez “Ağırlamada Farklılaşma” temasıyla gerçekleşen 1. Uluslararası Turizm Gastronomisi ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, sektörün öncülerini bir araya getirdi. Yüzlerce konuşmacının demeçleriyle zenginleşen organizasyon büyük ses getirdi.

• 
  Selim Ay

Şef Murat Bozok imzalı enfes lezzetlerin yeni adresi ‘Ferida’ kapılarını açtı

Brasserie kavramına yeni bir boyut kazandıran ‘Ferida’, İstanbul’un yeni buluşma noktası tarihi Fişekhane’de kapılarını açtı. Şef Murat Bozok danışmanlığında yaklaşık 1 yıl süren çalışmaların ardından misafirlerine hoş geldiniz diyen işletme yeme...

• 
  Tuğbay Özkan