Gastronomi Eğitiminde Ege Modeli

Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi bünyesinde kurulan, Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisi hizmete girdi

• 
  Selim Ay

CVK’dan gastronomiye dev yatırım

Türkiye’nin önde gelen şirketlerinden CVK ailesi, gastronomi alanında büyük bir yatırıma imza atıyor.

• 
  Selim Ay

The Museum Hotel Antakya’da 30 bin arkeolojik eser var

Antakya’da, saygın yurt dışı yayınlarının dünyada mutlaka görülmesi gereken otellerden biri olarak gösterdiği çok özel bir otelin bulunduğunu biliyor musunuz?

• 
  Selim Ay

Kahve Ağacı Mucizesi Ve Romm Coffee Lezzeti

Kahve, kafein bağımlılarının vazgeçilmezi olarak bilinir. Peki kahvenin kafein oranının nasıl değiştiğini hiç düşündünüz mü?

• 
  Selim Ay

Metro Türkiye ile Aydın Kestanesi’nin İzinde Bir Gastronomi Keşfi

Metro Türkiye, Türk mutfağının değerli şeflerinden Şemsa Denizsel ile iş birliğiyle gerçekleştirdiği ‘Yerelin İzinde’ projesinin ikinci durağında Aydın Kestanesi’nin izini sürdü

• 
  Selim Ay

TÜROFED’in tüm bölgelerdeki TGA adayları belli oldu

TÜROFED, altı bölgedeki üye dernekleri, TGA’nın Yönetim Kurulu için adaylarını açıkladı.

• 
  Selim Ay

Turizmde hem kart sayısı hem harcamalar arttı

• 
  Selim Ay

Markalar, ambalaja odaklandı

Ambalajın bir ürünü sattırma gücü yüzde 70. En etkin ve ekonomik pazarlama araçlarından biri olmasına karşılık ambalaj, Türkiye’de pazarlama bütçelerinde en düşük payı alıyor.

• 
  Selim Ay