
Bay Bread 2022 sonuna kadar 10 franchise mağaza açacak
Bay Bread, Bodrum’da açılan 12. Şubesinin ardından Antalya, Muğla, İzmir ve Nevşehir’de büyümesini sürdürecek.
Bay Bread, Bodrum’da açılan 12. Şubesinin ardından Antalya, Muğla, İzmir ve Nevşehir’de büyümesini sürdürecek.
Bay Bread, 2021’de hedeflediği şube sayısını artırmaya devam ediyor. Bay Bread’in yeni şubesi 8 Kasım’da Bağlarbaşı’nda açıldı.
Ramazan ayında tamamen doğal hammaddeler ile hazırlanmış pideler, hem iftar hem de sahur sofralarınıza 8-10 dakikada pişirilerek sımsıcak şekilde ulaşacak.
Beslemenin temel taşı olan ekmek Türkiye’de çok fazla tüketilirken, ekmek israfı da her geçen gün artıyor.
Bay Bread CEO’su Serdar Yalçınkaya; “2021 yılı içerisinde hedefimiz İstanbul ve Türkiye’nin diğer şehirlerinde 10 satış noktası daha açmak” dedi.
Ekmekçilik tarihi 8 bin yıl öncesinden; insanların hububatı taşlar arasında kırıp ufaladığı, sonra da bunlara su katıp elde ettiği hamuru yassı bir kaya üzerine yayarak ateşte pişirdiği günlere kadar uzanıyor.
Klasik fırıncılık anlayışını daha ileriye taşıma amacıyla hayata geçen Bay Bread markasının yöneticisi Serdar Yalçınkaya; fırıncılık kültürünü, yeni nesil fırıncılığı, unlu mamuller sektörünü anlatırken, sektörle ilgili tespitlerde bulundu.